Somos Bimmy

Bimmy somos nosotros.

Sobre nosotros

El significado de Bimmy viene de la palabra japonesa 美味 (Bimi) que significa buen sabor, sabor delicioso, exquisitez, etc. Creemos que es muy importante la armonía en cualquier aspecto de la vida, por eso tratamos de compartirla en todo lo que hacemos

Chef  Kanako y Chef Akiko nacieron en Yokohama, Japón. Llegaron a México en 2007 para trabajar en un restaurante japonés de la Ciudad de México, allí se conocieron y trabajaron juntas. Decidieron empezar“Pastelería & Panadería Bimmy” en el año 2011.

Con gusto hemos iniciado este nuevo concepto con gran inquietud de crear y dar a conocer esta nueva tendencia Japonesa de pastelería y panadería en México.